close
دانلود آهنگ جدید
طرز تهیه فلافل رژیمی
loading...

سایت جامع تفریحی و سرگرمی | پرشین یو

مواد لازم : كنسرو نخود یك قوطی پیاز یك عدد سیر سه حبه پودر زیره یك هشتم ق چ پودر تخم گشنیز یك چهارم ق چ گشنیز ربع لیوان جعفری ربع لیوان فلفل قر

نویسنده بازدید : 79 چهارشنبه 12 شهريور 1393 نظرات ()

طرز تهیه :
فر رو روی 210 درجه سانتی گراد قرار میدیم.
كنسرو نخود رو آبكش میكنیم و نخودها رو توی بلندر میریزیم.....

مواد لازم :

 كنسرو نخود  یك قوطی
 پیاز  یك عدد
 سیر  سه حبه
 پودر زیره  یك هشتم ق چ
 پودر تخم گشنیز  یك چهارم ق چ
گشنیز ربع لیوان
جعفری ربع لیوان
فلفل قرمز به مقدار زیاد
روغن زیتون برای چرب كردن


طرز تهیه :
فر رو روی 210 درجه سانتی گراد قرار میدیم.
كنسرو نخود رو آبكش میكنیم و نخودها رو توی بلندر میریزیم.
پیاز و جعفری و گشنیز و سیر و زیره و تخم گشنیز و فلفل رو اضافه میكنیم.
میزان فلفلش بستگی به تحملتون داره هر چی بیشتر بهتر!

نحوه پخت فلافل رژیمی, مواد لازم برای فلافل رژیمی


با بلندر چند پالس میزنیم تا حدی كه مواد خورد بشه. در صورت نیاز چند بار با قاشق هم میزنیم و باز پالس میزنیم .
 

نحوه پخت فلافل رژیمی, مواد لازم برای فلافل رژیمی


نیازی نیست كه له و خمیری بشه .
من توصیه نمیكنم كه توش نمك بریزید چون كنسرو نخود خودش نمك داره اما بچشید اگر نیاز بود بهش نمك اضافه كنید .

 

نحوه پخت فلافل رژیمی, مواد لازم برای فلافل رژیمی


روی سینی فر كاغذ روغنی بندازید و چربش كنید .
فلافل ها رو با كمی فاصله توی سینی قرار بدید .
من از قالب فلافل استفاده كردم. اما شما اگر مایلید كه فلافلهای كپلی داشته باشید حتما فلافل ها رو به شكل توپ در بیارید. (برای اینكه یك اندازه باشن میتونید از آیسكریم اسكوپ استفاده كنید)

 

نحوه پخت فلافل رژیمی, مواد لازم برای فلافل رژیمی


روی فلافلها روغن بمالید و سینی رو توی فر قرار بدید به مدت 20 دقیقه.

نحوه پخت فلافل رژیمی, مواد لازم برای فلافل رژیمی


بعد سینی رو بیرون بیارید و فلافلها رو وارونه كنید و دوباره بذارید توی فر به مدت یك ربع تا پشتش هم طلایی شه.

 

نحوه پخت فلافل رژیمی, مواد لازم برای فلافل رژیمی


كاورش ترد میشه و مغزش پوك. اگر میخواید مغزش نرم باشه باید كپل بگیریدشون .
از یه غذای رژیمی نباید توقع زیادی داشت اما به نسبت سریع و بی دردسر بودنش طعم خوبی داره. مخصوصا اینكه اینقدر تند و تیز باشه كه نفهمیم داریم چی میخوریم! اصلا فلسفه فلافل به همینه مگه نه؟!

 

نحوه پخت فلافل رژیمی, مواد لازم برای فلافل رژیمی


منبع : cheftayebeh.ir

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نویسندگان
    نظرسنجی
    به قالب چه نمره ای میدهید




    آمار سایت
  • کل مطالب : 268
  • کل نظرات : 49
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 1
  • آی پی امروز : 5
  • آی پی دیروز : 55
  • بازدید امروز : 77
  • باردید دیروز : 316
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل دیروز : 3
  • بازدید هفته : 460
  • بازدید ماه : 1,508
  • بازدید سال : 30,507
  • بازدید کلی : 137,914