close
دانلود آهنگ جدید
کیک میوه ای کلاسیک
loading...

سایت جامع تفریحی و سرگرمی | پرشین یو

طرز تهیه : به آرامی سفیده‌ی تخم‌مرغ را در یک کاسه‌ی کم عمق زده و شکر را روی یک سینی یا صفحه‌ی پخت بپاشید. انگور و برگ‌های بو را داخل سفیده‌ی تخم‌مرغ فرو برده یا

نویسنده بازدید : 98 چهارشنبه 12 شهريور 1393 نظرات ()

طرز تهیه :
به آرامی سفیده‌ی تخم‌مرغ را در یک کاسه‌ی کم عمق زده و شکر را روی یک سینی یا صفحه‌ی پخت بپاشید. انگور و برگ‌های بو را داخل سفیده‌ی تخم‌مرغ فرو برده یا از قلمو استفاده نمایید. اضافی آن را تکان داده و با شکر بپوشانید. برای حداقل 10 دقیقه کنار بگذارید تا خشک شود، زمان ایده آل 30 دقیقه است.

​زمان آماده کردن : 20 دقیقه 

مواد لازم :

 سفیده‌ تخم مرغ 1 عدد
 شکر 50 گرم
 انگور سیاه  یک دسته‌ی کوچک
 برگ بو  مقدار کافی
 کیک میوه‌ گرد  20 سانتی‌متری
 نارنگی  1 تا 2 عدد
 انجیر تازه رسیده 1 تا 2 عدد
 کامکوات  چند عدد
 فیسالیس‌‌‌‌‌‌‌‌‌  چند عدد
روبان قرمز یا طلایی 65 سانتی


مواد لازم برای خامه‌ی روی کیک : 

 سفیده‌ی تخم‌مرغ 2 عدد
 شکر قنادی 175 گرم 

 
طرز تهیه :
به آرامی سفیده‌ی تخم‌مرغ را در یک کاسه‌ی کم عمق زده و شکر را روی یک سینی یا صفحه‌ی پخت بپاشید. انگور و برگ‌های بو را داخل سفیده‌ی تخم‌مرغ فرو برده یا از قلمو استفاده نمایید. اضافی آن را تکان داده و با شکر بپوشانید. برای حداقل 10 دقیقه کنار بگذارید تا خشک شود، زمان ایده آل 30 دقیقه است.

زمانی که برای تزیین کیک آماده بودید خامه‌ی روی آن را درست کنید. یک کاسه‌ی بزرگ را روی یک قابلمه آب در حال جوش بگذارید. اطمینان پیدا کنید که ته کاسه با آب برخوردی نداشته باشد. سفیده‌های تخم‌مرغ و شکر را داخل کاسه ریخته و برای 5 تا 7 دقیقه هم بزنید تا زمانی که یک خامه‌ی غلیظ و شفاف ایجاد شود. زمانی که در حال هم زدن هستید هر چند دقیقه با استفاده از کاردک دور کاسه را تمیز کنید. خامه را روی کیک ریخته و با یک چاقوی لبه تخت، آن را روی کیک پهن کنید.

نارنگی، انجیر، و کامکوات ها را نصف کرده و سپس به همراه فیسالیس روی سطح کیک خامه‌ای قرار دهید. یک روبان دور پایه‌ی کیک بسته و تا زمان رسیدن مهمان‌ها کیک را در جایی خنک (اما نه در فریزر) قرار دهید.

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نویسندگان
    نظرسنجی
    به قالب چه نمره ای میدهید




    آمار سایت
  • کل مطالب : 268
  • کل نظرات : 49
  • افراد آنلاین : 3
  • تعداد اعضا : 1
  • آی پی امروز : 7
  • آی پی دیروز : 55
  • بازدید امروز : 93
  • باردید دیروز : 316
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل دیروز : 3
  • بازدید هفته : 476
  • بازدید ماه : 1,524
  • بازدید سال : 30,523
  • بازدید کلی : 137,930